Содержание
О пользе крахмала
Крахмал — это органическое вещество, которое синтезируется растениями при помощи энергии света. В быту мы большей частью встречаем в основном картофельный крахмал, реже встречаем кукурузный. Но это совсем не значит, что крахмал больше нигде не встречается.
Крахмал есть почти во всех растительных продуктах, только содержание его в разных продуктах разное, в некоторых достигает до 70 %. Крахмал является важным питательным веществом для растений, основным источником энергии, необходимой для жизнедеятельности растительных клеток.
Польза крахмала неоценима, но это не значит, что его можно применять везде и всюду в неограниченном количестве. Употребляемое количество крахмала, как и всего в природе, полезно в меру.
Для организма человека крахмал наряду с сахарозой служит основным поставщиком углеводов — одного из важнейших компонентов пищи. Крахмал входит в 90% продуктов питания, которые человек употребляет в пищу в повседневной жизни. Но бояться этого не стоит, нужно лишь быть осторожными, поскольку крахмал:
- при избыточном употреблении и индивидуальным особенностям может вызвать проблемы со стулом,
- способен спровоцировать аллергическую реакцию,
- увеличивает калорийность пищи и способствует набору массы тела,
- содержит много углеводов, но не является источником витаминов.
Применение в быту
Помимо употребления в пищу, крахмал имеет широкое применение в быту: в выпечке, вместо муки, для загущения начинки пирожков, для обвалки ягод в выпечке, для приготовления обойного клея, для накрахмаливания одежды, для изготовления папье-маше, в качестве детской присыпки, в огороде повышает плодородие почвы, способствует перепреванию компоста, уничтожает почвенных вредителей, в качестве, содержащего калий, удобрения, пластилин для детского творчества, антиперспирант для защиты от пота, для изгнания тараканов, для чистки зеркал, стёкол и серебра, прозрачная пудра в косметике, чистка плюшевых игрушек и ковров, защита обуви от запаха, чистка кухни от жирных пятен, успокаивающая ванна и многие другие способы.
Примеры крахмала в быту
Крахмал обладает множеством полезных свойств, так как он является энергетиком для подвижной, здоровой и активной жизни. Он может служить не только, как пищевая добавка, но и играть очень важную роль в быту.
Необычное использование
Ещё несколько примеров необычного использования крахмала в быту:
- Помыть окна без разводов с помощью крахмала
- Очистить серебро с помощью крахмала
- Вывести жирное пятно с помощью крахмала
- Средство от солнечных ожогов на основе крахмала
- Убрать неприятный запах из обуви с помощью крахмала
- Пышный омлет с добавлением крахмала
Советы впрок
Советы впрок при использовании крахмала в быту. Этот белый порошок способен не только крахмалить бельё и сгущать кисель, ему под силу решить множество актуальных бытовых проблем.